fransız yiyecekler için ürünler (2)

İster yağlı marine sosları, ister emülsiyon marine sosları, nişasta marine sosları ya da kuru marine sosları (rublar) olsun, bağlayıcı bileşenlerle ya da olmadan, ürünlerimiz et ürünleri, dondurulmuş ürünler ve yarı mamul hazır yemeklerin hazırlanmasındaki çeşitli zorlukları karşılamak üzere tam olarak uyarlanmıştır. Egzotik olanlardan klasik ve geleneksel olanlara kadar, tat, görünüm ve dokusal özellikler her zaman hoş bir şekilde uyumlu hale getirilmiştir. Özetle çeşitlerimiz: FoxMaro® – yağlı marine sosları FoxMare® – emülsiyon marine sosları FoxMadry® – kuru marine sosları FoxMaris® – nişasta marine sosları Yepyeni: FoxMare marine sosu Skyr ile Beş ince ayarlanmış emülsiyon marine sosumuz, %28 Skyr içermekte olup, domuz, sığır, kümes hayvanları, balık ve sebzeler için mevcuttur. Ayrıca Skyr, dip soslar için de çok iyi bir bileşendir. Skyr oranı, tazelik tadı ve ekstra bir protein desteği sağlar. Emülsiyon marine sosları ile birleştiğinde, fermente Skyr et, balık ve sebzeleri yumuşatır ve ayrıca düşük kalorilidir.

Spargelin Farklı Kesimleri Spargel (Aspargus officinalis L.) dayanıklı, çok yıllık bir tarım bitkisidir; beyaz veya yeşil sürgünleri (sapları) sebze olarak kullanılır. Aşağıdaki çeşitleri sunuyoruz: beyaz/yeşil farklı uzunluklar ve çaplar Saplar Uçsuz kesimler (orta kesimler) Uçlu kesimler (uçlar ve kesimler) Uçlar